前两天特别想吃沙茶面!!!
今天就动手开始做了
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
材料:牛腩 肉丸 大蛤俐 牛头牌沙茶酱 面条 洋葱 葱花
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛腩冲洗掉血水
先用油爆香葱姜蒜 放牛腩翻炒 放料酒 生抽 干辣椒
用大蛤俐铺在锅的底部 然后把炒好的牛腩移至慢炖锅 放水 炖一晚
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第二天早起放洋葱 沙茶酱和肉丸 继续炖一个小时
沙茶底就算做好了!!
然后煮面就好了
自己做就是料足啊!蛤俐那么大一个!牛肉也是入口即化 香香香!!!
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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