中秋在家烘了个焙~为了一位长辈过生日做的
第一次尝试做巧克力水果裸蛋糕,时间匆忙,家附近连草莓蓝莓也没买到,无奈买了猕猴桃火龙果和黄桃罐头,以及买到了极其不好打发的奶油,整个人都想炸裂,没有工具一把长刀徒手切蛋糕,还算均匀~
?做完需要分享的是:
1.尽量【避免全蛋液打发】,非常费时间费力
2.这还是非常基础简单的一款蛋糕,初学者可以尝试,简化步骤就是烤海绵or戚风蛋糕,接着切开,然后随自己喜好铺奶油和水果
因为觉得客观因素影响导致成品不够完美所以并没有认真摆拍,凑合着看?
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中秋在家烘了个焙~为了一位长辈过生日做的
第一次尝试做巧克力水果裸蛋糕,时间匆忙,家附近连草莓蓝莓也没买到,无奈买了猕猴桃火龙果和黄桃罐头,以及买到了极其不好打发的奶油,整个人都想炸裂,没有工具一把长刀徒手切蛋糕,还算均匀~
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最新评论 2
:好想吃啊!!
:肉肉贤惠?