酸菜海鲜锅,算是酸菜鱼的扩充版
没有什么特别的技术含量
拿出自己喜欢的酸菜包或者调料包就好了
酸菜油里炒香,加水,煮开
加鱼片,虾仁,和花枝段,再煮开
加点黑胡椒或者白胡椒粉,搞定~
还可以加面,粉丝或者米粉~都随便~
我是来推荐最后一幅图里的两个食材的
都来自 Weee!
🐟
一个是免浆鱼片,冷冻的,不拆封直接在冷藏解冻,打开就是腌制好的黑鱼片
一点不腥,很嫩,好吃
🐙
另一个是冷冻的生的花枝,解冻后撕去膜,洗洗干净,切断
出奇得嫩,也不腥,有嚼劲但是不是橡皮,挺香的~
之前做咖喱海鲜锅也用到,很喜欢
可是我这又断货啦!赶紧补好嘛!
么么哒😘
最新评论 7
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:我只喜欢吃酸菜,所以每次都跟家属分工合作
:真好,我们家最后就剩酸菜
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:今天下单买了留一手火锅底料,这个周末吃火锅
:我好喜欢刘一手
回复 @我不认识你丫:是吗,我都没吃过,买来试一下