男朋友一直很想尝试这种小众菜系，这个周末去georgetown逛新开的everlane（人又多又不好逛sad），顺便就打卡了这家埃塞俄比亚菜啦！
📍1201 28th St NW, Washington, DC 20007
一个冷知识：DC是除了埃塞俄比亚本土之外，埃塞俄比亚人最多的地方。所以有很多家评价很高的埃塞俄比亚餐厅，这家不算是top但是胜在地理位置好，而且餐厅里装修好一点。
埃塞俄比亚菜简单来说就是用饼包着各种菜一口吞，没有餐具。我们点了一个chicken+beef的sampler，还有一份short rib，放在一起上来的。光看外貌并不能分得清谁是谁😂😂sampler里面踩雷的还挺多的，有一个鸡腿是用姜调味的😭😭😭不吃姜人太难了…… 整体的酸味比较重，再加上毛巾卷是过度发酵的那种，也有一点酸味，我个人不是特别喜欢，但是男朋友吃的津津有味！
short rib很好吃！不过筋有点多，嚼起来略费劲。配的酱料很好吃！虽然也是酸味重的那种，但是配着大块的肉就还好~ 这道菜应该会符合大多数中国人的口味。
除此之外还点了一个beef strip的前菜。酱料很辣！超级好吃！我觉得是这顿饭的highlight！肉块很大，也是比较硬的那种。分量比主菜少很多，主菜会配3个毛巾卷，前菜只有两个。
价格来说一份entree大概30以内，分量蛮大的，人均30+肯定能吃饱，前提是你能接受他的味道。总体来说性价比还是很不错的，这种餐厅吃的是形式>味道，应该不会再来了~ 但我依旧觉得光冲着形式也是值得尝试的！
