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LA要开始冷啦！来一碗暖暖绵绵的红豆紫米粥真的是绝妙
一直都想做这个粥 但是一直没机会把材料买齐
前两天好不容易逛了一次华人超市买齐材料
当然马上就煮一锅绵绵红豆紫米粥喂养喂养自己（😆）
材料：一米杯红豆｜一米杯紫米｜半米杯圆糯米｜糖适量｜水2000cc（按个人喜欢浓稠度来增减水量哦）
🥣红豆过水后浸泡至少两小时（我提前一晚泡的）
🥣紫米过水后用1.5米杯水浸泡至少两小时（我也是提前一晚泡的）
🥣圆糯米煮之前一小时泡的
🥣红豆用不锈钢锅炒干（会比较香）
🥣炒好红豆后，关火用余温也把紫米炒一炒
🥣把红豆紫米圆糯米倒进instant pot里，加入2000cc水
🥣调煮粥模式（进入高压状态15分钟的样子）
🥣煮好加自己喜欢分量的糖，开吃😋
煮好后红豆已经是软成沙沙的，紫米却还有点颗粒嚼口，我自己比较喜欢这样的口感，如果喜欢更绵软的紫米，调煮粥模式后，再加10分钟应该会比较适合。我这次没有调很甜口（要控糖），紫米也属于热量较高，所以不能多吃哦！
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