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今天拿出了我第一只珐琅锅
做了一锅咖喱鸡 浇在白饭上真的可以吃两碗
用的是在亚米上买的日式咖喱（图2）普通超市应该都有卖
我是按着这个咖喱介绍的方法做的
材料：大鸡腿3只｜胡萝卜🥕一条｜两个中等身材的土豆｜大半个洋葱｜一点小葱
方法：
🍛大鸡腿洗净切件，蔬菜全部切小件
🍛大鸡腿焯水去浮沫
🍛在珐琅锅上喷油，炒鸡腿，然后放入蔬菜翻炒一下
🍛加入热水把材料煮软（约15分钟）
🍛加入三块咖喱块
🍛焖煮10分钟
开吃😋！
我吃的比较清淡，所以属于清淡口味，如果爱吃浓味，建议把咖喱块全扔进去！大冷天来一份热热暖暖的咖喱饭，好幸福！
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