前几天吃了尕尔郎家的兰州牛肉面,口感非常惊艳,今天又翻出一个没吃过的速食拉面—牛大坊兰州拉面,不知道它的味道和尕尔郎相比,哪个更好吃‼️
接下来我将从配料、面条、口感、性价比等角度综合测评‼️👉
👉配料与分量
牛大坊的配料超级丰富,有6个料包:牛肉原汤、油泼辣子、醋、蒜苗、香菜、素肉,手擀拉面一份,配料包比尕尔郎多了醋和素肉,少了炖萝卜,尕尔郎是双份的,价格两者差不多。尕尔郎的油辣子特别香,牛大坊的不太好吃。
👉面条
手擀拉面分量不多,口感不算特别劲道,尕尔郎的相对劲道一些‼️
👉实际口感
他家的牛肉汤还是蛮不错的,配料里的葱花香菜口感一般般,缺少了香气,自带的油辣子和醋最好不加,加了反而失去了牛肉汤口感,整体来说,他家味道还行,如果没有尕尔郎做对比的话,算是还不错的速食兰州拉面。但比起尕尔郎,无论是配料、价位,还是口感,都稍逊一筹,尕尔郎的油辣子和香菜都是加分项,算是吃过的速食里最好的,个人更喜欢尕尔郎‼️‼️
🌟综合评分
牛大坊:4/5
尕尔郎:4.8/5
ps:图里的绿油油的葱花和香菜是自己买的新鲜食材😁
最新评论 4
: 今天刚下了一单,应该要买个兰州拉面试试
今天刚下了一单,应该要买个兰州拉面试试
: 买尕尔郎吧 这个牛大坊一般哈 买尕尔郎吧 这个牛大坊一般哈
: 那一大块是鱼豆腐嘛
那一大块是鱼豆腐嘛
: 不是鱼豆腐 是素肉 豆腐干之类 不是鱼豆腐 是素肉 豆腐干之类