jack&annie’s 的食品都是用植物制作的。
我的一位朋友是素食主义者,我去他家吃过很多“meatball”都是素食。很多是由鹰嘴豆和大豆制作,我觉得都蛮好吃,给我对素食和人造肉留下了不错的印象。
这款的主要材料是菠萝蜜!是的菠萝蜜,你能想象吗。菠萝蜜不是又甜香味又重的吗?
看来成分主要含有:
菠萝蜜,水、小麦粉、大豆粉、醋、菜籽油和大豆油,少于2%的:甲基纤维素(植物纤维)、天然香料、盐、香料、玉米淀粉、糖、大蒜粉、洋葱粉、油树脂(辣椒粉)、小麦面筋、小苏打、酵母提取物。
因为水牛城鸡翅本来就是比较重口,这款肉感觉比较嫩的口感,但是比豆腐还要扎实很多。酱汁是经典水牛酱,调和的不是很辣,味道也很好吃。
暂时我对人造肉的印象都买好的,如果不是需要重油大快朵颐的肉感,我觉得人造肉真的是不错的选择,也很健康。想尝试的盆友可以在冷冻区留意这个牌子,它家产品都是植物制作。