我和我老公都很喜欢吃salad
以前我们这里ruby tuesday门店都还开着的时候
我们基本上2周就要吃一次
我们家两娃也随我们salad都吃的很好
所以说父母的饮食习惯真的对下一代影响颇深
自从ruby tuesday关门以后
我们就开始自己在家做salad了
其实也不难而且因为我们家4个人都吃
量也需要的比较大
算下来真的比去饭店吃便宜很多
✨主菜:我们家salad用的最多的是iceberg lettuce,因为它口感比较好,咬上去脆脆的,而且一般一颗iceberg lettuce只要2块左右,一颗就够我们一家人吃了。其次我们偶尔也会用romaine lettuce和spinach,spring mix我们没怎么用过,因为里面有个菜有点苦苦的,娃们不爱吃
✨配菜:salad里面的配菜我们一般就是家里有什么就放什么。crouton一般是每次必放的,我们家除了我都爱吃crouton。然后嘛,家里一般craisin也是差不多常年有的,因为craisin百搭嘛,配什么都好吃。坚果家里有的时候就加,但不会为了salad特地去买。
✨肉类:肉类也是遵循有啥放啥的原则,有chicken tender的时候就烤了放chicken tender,或者ham也是一个不错的选择,这两个一般我们家总会有一个。如果实在是赶巧都没有的话,就直接chicken thigh裹粉烤了,也很方便,我们家chicken thigh速冻一直有的。
✨cheese:shredded cheese和mazzarella是我们salad放的最多的,唯一的区别就是mazzarella有时候是shredded的,有时候是fresh的。偶尔我们也会放shaved parmesan cheese。
✨salad dressing:我们家salad dressing用的最多的是honey mustard和ranch,因为家里一直有的,拿了就可以用,用来应付临时起意。如果是提早想好的话,我们也会试各种不同的dressing。这次用的这款honeycrisp apple dressing我们第一次尝试,出乎意料的好吃,而且拌的时候就能闻到很好闻的苹果香,瞬间就馋了🤤。
自制salad其实很简单
就是一堆东西加一起拌一下就搞定了
一点技术含量都不需要
就是人多人少东西一样准备
所以来说反而人多还方便点🤣
最新评论 8
:中午刚吃了意大利面沙拉
:
:感谢分享。我要学起来。方便又健康
:我之前都在costco直接买冷库里那种一包一包的,但是那个dressing量很小,根本拌不匀
回复 @teresaxz:自己做更新鲜一点嘛
:我家小的以前天天只吃菜,最近一段时间只吃肉,芝麻大小的一点菜都得给捏出来,气死我了
:我家姐姐都吃的很好,弟弟蔬菜反而是有长叶子的吃得不好,西兰花、胡萝卜、洋葱却都很爱吃
回复 @sisiD:那可真是天使娃啊