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这个周末我在 Trader Joe's 买了这袋五颜六色的花椰菜
家人都喜欢花椰菜，平时都是做成中式的炒法，这次想说换一下口味😁
需要材料：
• 1 袋（或 1 头）花椰菜
• 2 汤匙黄油
• 1 汤匙通用面粉
• 1 杯全脂牛奶
• 蒜味盐
• 黑胡椒
• 蒜粉
• 1/2 杯磨碎的帕尔马干酪
• Panko 面包屑
• 橄榄油喷雾
做法：
冲洗并沥干花椰菜。 修剪成更小，一口大小的碎片。 把一锅盐水烧开，把花椰菜焯一下2-3分钟。 排水并放在一边。
预热烤箱至375。
用中火融化黄油。 将面粉撒在黄油上，搅拌均匀。 加入一半的牛奶，拌入黄油，直到变稠。 然后加入剩余的牛奶，再次混合，直到它开始变稠。
加入帕尔马干酪，搅拌至奶油状并融入牛奶中。 用大蒜盐、黑胡椒和大蒜粉调味。 最后一次混合后关火
将焯过的花椰菜放入您选择的烤盘中。 把奶油酱倒在花椰菜上，上面放上panko，然后在上面轻轻喷一点橄榄油。
烘烤约 15-20 分钟，直到变热并起泡。
你可以在最后一两分钟用大火烤一下，使表层烤出金黄色。
漂亮好吃😋的焗花椰菜🥦完成！
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