Ⓜ️配料:
面包糠
料酒
盐,胡椒粉等调味料
鸡蛋
生粉
Ⓜ️腌制:
把切成条的鸡柳放在碗中。
倒入少许料酒,加入盐胡椒,花椒来调味。
可以加一些小苏打和生粉使鸡胸肉更加嫩。
放冰箱腌制1小时左右。
Ⓜ️裹粉:
找一个小碗打入一个鸡蛋。
将鸡胸肉放入蛋液里浸湿,然后再在一个盘子里放入面包糠。将裹满蛋液的鸡柳裹上一层面包糠。就已经可以准备开炸啦!
Ⓜ️开炸:
找一口比较小的锅,比较省油。如果有空气炸锅,那就更方便也更健康了。
炸至两面金黄,就可以捞出来啦。
是不是超级简单!
你学会了吗?
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Ⓜ️配料:
面包糠
料酒
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鸡蛋
生粉
Ⓜ️腌制:
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倒入少许料酒,加入盐胡椒,花椒来调味。
可以加一些小苏打和生粉使鸡胸肉更加嫩。
放冰箱腌制1小时左右。
Ⓜ️裹粉:
找一个小碗打入一个鸡蛋。
将鸡胸肉放入蛋液里浸湿,然后再在一个盘子里放入面包糠。将裹满蛋液的鸡柳裹上一层面包糠。就已经可以准备开炸啦!
Ⓜ️开炸:
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