菜肉圆子yyds！上海小囡的我从小只吃菜肉圆子，而且还是外婆做的那种最最最好吃！
在这里只能买到甜的汤圆…目前只买到过一个蛋黄流沙的还蛮对我胃口，其他的就真的吃不进去…
今天元宵节，凭着小时候看外婆包圆子的记忆，给复刻了一些哈哈哈哈哈哈。
糯米粉加温开水活成面团。然后弄成一个个小啾啾，搓圆了用手捏成一个小碗。
然后把肉馅放进去，再捏严实搓成球就行啦！
给你们外婆的秘方：她和面的时候会加煮烂了的粥。这样的圆子皮晶莹剔透，很糯很Q弹！
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最新评论 1
:哈哈 感觉像小笼包呢