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生日怎麼可以少得了蛋糕呢？君君生日我們還是得拿個蛋糕來祝賀一下的，前幾天去Trader Joe's看到了這個杯子蛋糕的預拌粉就買來試一下了。
需要準備的有：
1. Trader Joe's blueberry muffin mix一盒
2. 牛奶半杯（4 Oz）
3. 雞蛋三顆
4. 無鹽奶油1 1/4條
步驟：
1.Trader Joe's blueberry muffin mix打開後會看到有一包預拌粉和一包藍莓凍乾，將藍莓凍乾泡水備用。
2.奶油以微波爐加熱至融化，同時開烤箱以400°F預熱。
3.將預拌粉、奶油、牛奶、雞蛋全部倒入大碗中混合均勻，最後再加入泡好的藍莓（泡藍莓的水不用加）。
4.混合好的麵糊倒入杯子蛋糕的紙杯中（每杯約2/3滿），再入烤箱烤20-22分鐘，直到表面金黃就可以囉！
我之前自己烤過杯子蛋糕有失敗得很慘的經驗，所以對杯子蛋糕其實心裡是有點陰影的，但舅舅家這款預拌粉真的很容易操作，新手超友善！味道也不錯，很可以買來試試看喔！
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