之前分享过好多和Juniors相关的笔记,这次是堂吃了,感觉太爽了。
✅【餐食特点】
标准美式风,但是里面有许多美式创新/深入风。
如果几个字形容的话:爽,高卡,满足,罪恶?
✅【我点的】图3⃣️4⃣️: Something Different
是的,菜名字就叫“Something Different”
我是在Something Different和Something Else这俩里选的。
【区别】Something Else是传统三明治+牛排条+薯条。
没选的原因是薯条我觉得太传统,然后我朋友点了,就果断选了different
【How Different?】
这个是sandwich范畴,但是三明治的面包是“potato pancake,可以理解为加大版的hashbrown。如图3⃣️上的土豆大饼+图7⃣️的土豆大饼切面
牛肉片:超级多超级多的beef Brisket。
软但不烂,不塞牙。
【口味】
焦香焦香的,土豆饼,里面混合了许多东西,洋葱粉,少许糖,一点点cheese。
牛肉片:是微咸淳后的肉味
【原本吃法】原本是占着Au Jou(?)+蘑菇酱/apple sauce吃的。
吃口就是那种咸甜香油的融合味道。
但是我实在是不喜欢甜味的肉。
⚠️于是乎⚠️
【我的吃法】
Au Jou+buffalo酱
整个口味变成了咸辣一丢丢甜当调节。
先沾Au Jou酱,再沾辣的,超好吃。
✅【我朋友点的】
Signature Beef Sandwich
就是默认8oz 牛肉的那种。
配菜:洋葱圈+薯条
🌹惊艳🌹洋葱圈YYDS,最好吃的洋葱圈👍👍👍
这个非常建议大家尝试洋葱圈。
旁边桌子我看他们专门点洋葱圈的。
⚠️薯条⚠️ 薯条过于普通。sides是薯条的建议大家不要换一个。
✅【cheese cake】肯定是original cheesecake