继上篇,带娃回到家后,就去煮面给他们吃。给他们煮了腩汁汤河粉 寿桃牌 ,三个娃吃的好饱饱😋
等他们吃完,看到橱柜还有盒重庆小面,就打算今晚跟家属吃它啦
购自 YAMI 亚米 家,之前半价$2.5买的 想念 重庆小面 312g 2人份 $2.5(到手价) ,现在折扣价只要$3.89(77折)
题外篇:
认识重庆小面是之前去海南旅游,住的青年旅舍附近不知道吃什么,就看到有家川菜馆,就跟朋友两人进去每人点了碗重庆小面,我想点不辣的重庆小面,但老板推荐说带点小辣的会更好吃,于是我们就各点了碗。出乎意料的好吃😋,后面每天都去那家店,点的都是同样的餐,直到第三天去到店里,老板都知道我们要点什么😆
那味道到现在一直记在脑里,那味道真的太令人上头了,好想念
直到有天看到亚米家既然有它,而且还是半价,就马上下单
已经收到货蛮多天了,今晚终于可以开吃啦
一盒里面是两人份量,四种调味料/配料(辣椒油、陈醋、黄豆跟 酸菜),两包面条(图二)
烹饪方法如下:
1⃣️准备自己喜欢的配料食材,我准备了:丸子、菇、虾🦐、青菜、一颗煎蛋、一片火腿
2⃣️烧开水入丸子跟菇
3⃣️在下调料包跟面条
4⃣️面条大概煮了三四分钟
5⃣️然后加入青菜🥬、🦐,再继续煮个三四分钟
6⃣️再另起个剪pan 煎🍳 跟火腿
7⃣️登登登~ 成品完成(图一)
⚠️温馨提示:
1⃣️辣椒油加一包足够,够劲辣
2⃣️如果怕太辣的话,可以加点糖,中和了辣劲,亲测有效哦
3⃣️再加点陈醋,整完面的味道更鲜美了,超好吃
还有,起初认为这面条份量也太少了,没想到煮出来膨胀下超多的,我跟家属吃的超饱的,还剩了小碗明晚继续吃😋
总结:跟记忆中的味道还缺了点,但整体味道还是不错的,面条够劲道,两个人吃,加上配料,平均一碗才两块多,这价位够实惠吧😆还会在回购的💕💕