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银耳羹大家都不陌生啦，美容滋阴又养颜。
希望大家都满满的胶原蛋白呦😍
有养生壶的就用养生壶，一键搞定。
没有的话锅煮也一样，但是煮开的前二十分钟建议尽量多搅动一下，这样银耳比较容易出胶质。
我有的朋友问我为什么自己煮的银耳就是水是水，银耳是银耳，煮不出来那种粘粘的羹状。
⚠️1是因为时间不够
2是因为开始没有搅拌帮助它出胶。
👍准备材料：
银耳（泡开，洗净）
祛心莲子（如果用干莲子提前用水泡一会）
海底椰
桃胶（凉水提前泡一会）
红枣（开始放一半，出锅前20分钟再放一半）
枸杞（出锅前10分钟再放）
❤️这样煮出来的银耳羹口感超级好。可以放冰箱冷藏，每次喝的时候加热一下或者直接加入牛奶/椰奶即可。
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最新评论 5
:海底椰在哪里可以买到呀？
:我在中超买的！
:海底椰可以吃，我煲出来还是很硬
:不吃哦，吐出去。海底椰主要用来清燥热的，滋阴润肺的。而且用海底椰煮出来有一丢丢淡淡的清甜味
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)