突然想吃鸡肉汉堡，外面下着雨又不想出去，看见冰箱里刚好还有一些汉堡面包顿时有了希望😌于是赶紧从冷库拿出鸡胸肉来个快速解冻😬，（盐巴一丢丢撒在鸡胸肉上加冷水一会就解冻了🤫)
做法简单：
1️⃣首先鸡胸肉切成厚片，用刀背拍打几下，这一步不能省略噢，因为可以让鸡胸肉更入味😬 之后装进容器里加入两勺生抽、两勺蚝油，少许盐和胡椒粉，加点糖，抓拌均匀放冰箱冷藏腌制20分钟备用.
2️⃣把腌制好的鸡胸肉拿出来，碗里加两个鸡蛋和一些玉米淀粉搅拌均匀，另外拿个碗装一些面包糠，把鸡胸肉放进碗里裹上一层面粉糊后再裹一些面包糠，把全部鸡胸肉都裹满糊糊备用.
3️⃣锅里放油，等锅中油温烧至筷子🥢冒烟就下入鸡胸肉，用中小火慢慢炸，炸到两面金黄就把鸡胸肉捞出备用，锅里把油再次升高，再把鸡胸肉翻炸一次，可以让鸡胸肉更脆，也保证鸡肉完全熟透😌 控油捞出备用.
4️⃣准备好生菜🥬 番茄酱😋 沙拉酱、汉堡面包、炸好的鸡排
5️⃣汉堡面包上挤上沙拉酱放上生菜🥬再把美味脆口的鸡排也放上去，挤上沙拉酱和番茄酱再放上另外一半面包，美味的家庭版鸡肉汉堡就完成了✅😬
🤩孩子们都说做的好好吃😋，在家做简单又卫生，最重要孩子爱吃，我自己也吃了一个😋 鸡排香脆好吃，沙拉酱和番茄酱这样搭配简直太完美了😘
