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冲着沈大成，冲着这个复古可爱的包装
在 Weee! 上买了【老上海葱油饼】
真的不出意外的很好吃！特别薄脆！必须回购~😋😋😋
我家是不和面不做饼的，所以这些饼啊啥的都是买的速冻
亚超里的韩国的越南的中国的各种葱油饼，手抓饼啥的都试过，有些也回购过
Trader joes那个韩国葱饼也一度是经常回购，但是常断货，吃多了也觉得油，就渐渐忘记它了
不论哪种薄饼，我煎制方法差不多的
👉中小火烘熟，有时候加点油，有时候不加，看饼皮里面自己带多少油
不解冻，直接入热锅
这款【沈大成】【老上海葱油饼】❤️
一盒4片，每一片用两张纸夹着防止粘连，很贴心
拿出来一看就看的出来特别薄
入热锅很快就软了
反复翻面就能两面均匀受热
可以看到受热开始膨起来，逐渐分层
因为很薄，所以很快两面就变色，就可以关火，余热再烘一下
口感真的非常酥脆！😋
咬起来有咔嚓咔嚓的声音😋
葱香味恰到好处😋
中间也不会有面糊啥的，都熟透了😋
非常好吃
非常推荐
马上回购！
么么哒😘
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最新评论 5
:忒结棍了。期待其他老字号乔家珊，老大昌，哈尔滨食品厂
:下次试试这个，TJ那款葱油饼我觉得有点咸
:嗯，还油![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇看着好赞呀种草
:![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)