purple top turnip
turnips，wiki说是大头菜，但是我印象中大头菜（至少北京的大头菜）不是这个样子的。Anyway，第一次种，成果丰硕。四月初直播的，但是今年春天冷，快到四月底才发芽。种子跟油菜，白菜，芥菜种子很像。叶子有毛刺，跟萝卜叶子很像。小苗的时候有虫眼，但是后来长太快了，虫子都吃不过来了。
可以掰叶子吃，也可以整颗拔掉。叶子有点苦，焯水能去掉苦味。叶子纤维比较多，适合炖。根切成wedge，煎一下，非常好吃。
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