一直都很喜欢亚洲的食物,越南粉是我很喜欢的。
吃过很多越南米粉,今天推荐的这一家值得一试。
几乎所有的越南粉都是带汤汁的,这次尝试的火车头却是干拌粉。虽然没有汤汁,但是却很入味,很鲜美。
大部分火车头都是切的薄薄的牛肉片,加上生的绿豆芽,一些蔬菜和香茅,然后用鲜美的汤汁烫熟了吃。
这家我推荐串烧牛肉捞檬,厚厚的牛肉片被腌过,非常入味,牛肉片卷起来成为厚厚的牛肉卷,这些牛肉卷用BBQ的方式做成,带着铁板烧特有的鲜香。底下的米粉是干的,应该是在鲜美的汤汁里烫熟的,已经带着鲜香,里面还有黄瓜,番茄,香茅还有一些可以生吃的蔬菜,最上面铺了一层葱花和花生粒,特别加分,还有酸酸甜甜的调料,再铺上5根跟意大利香肠一样粗的BBQ串烧牛肉卷,哇,看着就很有食欲……
再来一份烧猪扒檬,打开包装的纸盒就是一股扑鼻的香味,BBQ的做法让腌过的猪扒特别诱人……
分量也是相当的足,唇齿留香,相当的满足,推荐!
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:谢谢