北京的米其林餐厅数量不少，我们趁着儿子周末不上幼儿园慢慢带着他一家家打卡。最近吃了三家都不错，来跟大家分享下。
📍老吉堂
星级：🌟
菜系：上海私房菜
位置及环境：在工体附近，非常喧闹的马路边、不好停车，但是离我家很近，所以是第一家打卡地。环境一般，中式桌椅，大堂也没有很大，包间挺多，不需要提前预约。
服务：一般，主要还是做的好吃，不主打服务。
食物：上海本帮菜，做得很地道，尤其红烧肉，可以配鲍鱼、百叶结、鹌鹑蛋等十几种topping，非常经典。整体可以算得上性价比之选了。
推荐菜：香干马兰头、本帮红烧肉。
📍采逸轩
星级：🌟
菜系：粤菜
位置及环境：位于燕莎附近的四季酒店内，离我家也不远，属于上星比较早的粤菜馆了。环境非常好，曲径通幽甚至有点隐蔽，也是中式的装潢，昏黄的灯光，比较奢华的风格。我提前了半天预定的，只有靠门口的一张桌available了。
服务：服务员很有耐心，也非常周到。
食物：乳鸽、烧鹅、虾球、鹅肝都很不错，算是做出了粤菜该有的水平。其他的菜比较中庸，顺德拆鱼羹甚至有一丢丢腥，味道还不如国贸的潮堂。
推荐菜：烤乳鸽、烧鹅。
📍新荣记（新源里店）
星级：🌟 🌟 🌟
菜系：粤菜海鲜
位置及环境：位于亮马河畔的启皓大厦内，从2017年开始上星，2018年开始每年长一颗星并且稳定保持到如今。环境也是新中式，很高的ceiling，所以空间感觉非常开阔。可以透过巨大的落地窗远眺亮马河，视野也很不错。散台除了吧台位置基本都是很大的圆桌和方桌，包间也不少，但是整体都很难预定，我提前了一周多才订上。
服务：可以说非常贴心周到了，服务员看到我们带宝宝直接把每桌都赠送的时令石榴给剥成一粒一粒才端上桌，让娃wǎi着吃，看他爱吃还赠送了鲜榨石榴汁。
食物：餐牌上菜很少，基本都是鲍鱼鱼翅这类高级食材，或是看客人想吃什么，服务员会根据当季的时令蔬菜来推荐。
因为中秋小长假我们已经在外连吃两天，所以没点经典的鲍鱼红烧肉、响螺汤、黄鱼花胶羹这些，选择了较为清淡的海鲜和蔬菜、豆腐。
自制捞汁时令海味、荣叔黄鱼面、刀蛏和时令蔬菜配蟹粉盐卤豆腐煲这几道菜都可以说惊艳。食材、烹调技巧和口味都明显高出我吃过的其他餐厅。
我儿子说喜欢他家的菜，要他爸爸十一再带他来吃烤鸭，真是一个会享受的宝宝呢。
推荐菜：捞汁时令海味、荣叔黄鱼面。
