金城兰州拉面—Highland Noodles
这家拉面算的上是我在湾区吃了这么多家兰州拉面里面好吃的了
⚫️兰州拉面
粗细:毛细/细/二细等不同区别
经典的白萝卜➕牛肉
(本人不吃香菜和葱没要)
手工拉出来的面劲道有韧劲,清汤牛肉汤
唯一的问题是牛肉是粒状,和普通的牛肉片不一样
⚫️凉菜
他家粉红油土豆丝真的是一绝,那个辣椒油吃出来的味道特别好。面还没上来凉菜基本吃光
⚫️锅包肉
踩雷锅包肉❌我个东北人对锅包肉爱的深沉
他家锅包肉真的是造型有多好看,菜就有多难吃
锅包肉酱汁酸甜度不对,面皮厚还和肉分层
真的算是吃过最难吃的锅包肉没有之一
日常想吃面还是可以的,一人一碗面➕凉菜👌
炒菜还是算了❌
📍:1720 N Milpitas Blvd, Milpitas, CA 95035
💰:15~20刀