🌶️御食园Z&Y Restaurant
📍655 Jackson St, San Francisco, CA 94133
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旧金山中国城里最有名的餐厅是哪家?
必须是这个被名字耽误的老牌川菜馆子Z&Y Restaurant。疫情期间虽然隔三差五点他家的外卖,
这还是第一次来堂吃,依旧爱这口!
🌶️紅湯冒菜鴨血
馋的不行!还是要这口才能大满足!鸭血就是滑嫩爽脆的口感,没有腥味,夹起来duang duang的!天气冷,就爱吃点儿暖暖的!食材超丰盛!牛百叶,非常,午餐肉,宽粉,海带等等等。
🌶️招牌沸騰魚
喜欢吃鱼的必点起来!这一大盆上来直接惊呆了!这也太有分量感了!香气扑面而来,满满一层的辣椒段加上油泼的焦香,里面的鱼肉嫩的嚼舌头!
🌶️蒜泥白肉
做出了五星酒店的奢华感,精美的摆盘搭配,卷成卷的黄瓜片和白肉,蘸酱淋在上面,还是那个口味,但是多了新意多了有层次的口感。
🌶️五拼:川渝口水雞+麻辣牛肉+涼拌黄瓜+香油春笋絲+椒麻腰花
融合最火爆的五款冷盘,个人最爱的还是“椒麻腰花”,外卖就点了好几次!这个颜色绿油油的,一开始真担心踩雷,没想到居然很好吃,腰花炒嫩的!麻辣牛肉也是他家的秘制,特别适合打包回去追剧啃。
🌶️招牌樟茶鴨
妥妥的肉食星必点,半只的分量很友好,还能空出胃来吃别的更好吃的~
🌶️麻婆豆腐
这家的麻婆豆腐是真的入味的,豆腐本身不会寡淡,麻婆豆腐的调料很浓郁,就是有点儿费米饭
🌶️铁板手撕包菜
想来点儿素材,推荐这个铁板手撕包菜。荤素搭配,酸咸的口感更能中和川菜的辛辣。
🌶️紅油水餃
主食系列里面,红油水饺不能少,这家的水饺个头有拳头那么大了吧。吃一个顶三个,里面除了香香的红油,陈醋,还有微微的甜在里面。
🌶️担担面
最后来碗担担面,毕竟是川菜系里面的当家花旦。调料给的是真的足!每根面条都裹上酱汁之后,入口的重口味,刺激着味蕾,这口面真的想天天吃!
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▫️这家从来旧金山就一直很火热,一直到现在依旧热度不减退,也着实没啥雷点,每道菜都贴合味蕾。毕竟十年如一日的品质着实难得,在遍地开花的餐馆中,一想到川菜,还是会选这家。
最新评论 2
:他家现在太贵了,点$40块钱东西,各种税费,$60出门可能差不多
:哇,美味