听闻日本松茸很出名。 想尝试很久了。 奈何价格贵啊。 那天在日本超市看到减价。 一盒折完$4. 就买回家尝尝鲜。 $4 浪费也还是可以的。
买完后马上找食谱。 很多都推荐烤 或者茶碗蒸。 找到一个煮饭的 就试了一下。
首先,网上说不要清洗, 用刀刮干净就好。 我觉得不太行。 还是洗了一下。 不敢洗太久。 但可能没有洗干净 也没有挂干净,有几片吃上去好像有土/沙子。(我的错)
然后就按晚上说的。 切片。黄油爆香然后下米一起煮。
我有剩饭。 就之间把剩饭倒进去。 加了点鸡汤 。 让他湿润和煮开。 (因为只是要把剩饭煮热,其实我不知道我的松茸煮熟没有😅)
然后松茸饭就好了。 味道好像em. 一般。 但不排除是我的原因。 以后应该不会再回购了。 不过$4 + 没有食物中毒, 我还是可以接受的