听说Montreal的Bagel🥯很有特色,虽然纽约的贝果也很出名,但是Montreal的Bagel不像纽约的贝果用白开水做,而是用沸腾的蜂蜜水做的,所以会更好吃
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果然,这边的贝果口感更软绵,纽约的贝果更脆更硬一些。
纽约的贝果是肥肥胖胖,而这边的贝果是细一点瘦一点。
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我们打卡的是一家叫🌟La Fabrique de Bagel的连锁店
这家店以不同口味的cream cheese芝士乳酪出名✅
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🌟🌟🌟🌟🌟cream cheese款的贝果
⚠️有10几种不同口味的cream cheese,可以试吃。
我们尝了三文鱼味的,蓝莓味的🫐,Honey Nut蜂蜜坚果味和Figues无花果味的
最后选择了Honey Nut蜂蜜坚果味和Figues无花果味,这两款都偏甜。店员也说这两款是最好卖的。
🧡三文鱼味的则是有三文鱼鱼肉在cream cheese里面。
❤️无花果味吃不出果肉,味道甜,奶酪味更重一些。
💛Honey Nut蜂蜜坚果味,比无花果味更甜一些,还有一点坚果,丰富了口感✅最喜欢这个味道😍
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🌟🌟🌟🌟三文鱼贝果+cream cheese贝果
三文鱼不会很咸,一定要配上cream cheese,就是上面我说的自选的味道,口感更好吃。
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🌟🌟🌟🌟火鸡Swiss芝士鸡蛋贝果
因为火鸡的味道比较淡,所以芝士的香味就更突出些。还挺香的呢。
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🌟🌟🌟牛肉芝士贝果
不记得那个芝士是什么种类的了,但是没有上面火鸡那个那么香,味道普通。
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店名:La Fabrique de Bagel
地址:747 Rue du Square-Victoria, Montréal, QC H2Y 3Y9
⚠️这家店还有很多其他的分店,大家可以搜索距离自己比较近的一家🔍
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