威士忌世界为酒桶精加工而疯狂，但时不时地你会遇到一个你可能以前没有见过的。来自都柏林酒厂Teeling的这款新的32年单一麦芽威士忌就是这种情况，它是在紫色麝香酒桶中完成的。别担心，如果你不熟悉这种类型的酒，你可能不是一个人。
所述的这款威士忌是1990年蒸馏的，是酒厂创始人Jack和Stephen Teeling在2012年成立品牌时带来的来自Teeling家族私人储备的酒桶包裹的一部分（可能是在他们父亲的Cooley酒厂蒸馏的，但这未经证实）。Teeling已经发布了其他一些老的单一麦芽威士忌，包括在苏玳酒桶中完成的24年和30年威士忌。但这款新的威士忌在波旁酒桶中熟化了28年，然后被重新装入葡萄牙紫麝香法国橡木桶中再熟化4年。由此产生的威士忌是新的适当命名的 "非常稀有酒桶系列 "的第一瓶，并且是美国独家发售。
现在，关于那个紫色麝香，这真的是一个不常见的木桶，用于完成木桶。这种类型的甜酒通常是由白葡萄制成的，但这个特殊的葡萄牙版本是由紫色葡萄制成的。酿酒大师Alex Chasko从里斯本郊外的Setubal地区采购了这个木桶，以使威士忌充满多汁的深色水果味，在这一点上他取得了成功。罗博报告》本周有机会品尝了这种威士忌，它是一种美味的戏剧，ABV为53.7%。口感上有香料、浓缩咖啡和巧克力，还有一些核果、蜜橘和葡萄柚。总的来说，这是一款非常好的爱尔兰单一麦芽威士忌，它受到了长期二次成熟的严重影响，但并没有破坏威士忌固有的特征。
