姜葱龙虾🦞是一道地道的广东传统名菜
说实话我在国内的时候都没吃过这种做法（我们那边的做法经常是清蒸，这种吃法是到美国后才知道的）
我家小朋友特别爱吃海鲜，经常在家觉得麻烦直接清蒸，但是既然小孩点名要吃了，那就做起来吧
做法
把龙虾洗干净切小块
一小块姜切丝
几颗葱切段
2个鸡蛋加上2勺地瓜粉打成浆，然后让龙虾在里面洗个澡😂
起锅热油，待油7成热就可以下锅炸，炸至金黄即可捞出
炸好后把锅中油倒出来留下少许油就行，爆香葱姜，把刚才炸好的龙虾回锅，下盐巴，鸡精提味即可出锅享用美食啦
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