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最近又被抹茶给深深吸引了
再来整一次抹茶慕斯蛋糕吧✌️
好吃😋好吃😋好吃😋
实现抹茶慕斯蛋糕自由啦✌️
简单又美味，赶紧行动起来吧😆
材料：牛奶100克，淡奶油200克，抹茶粉10克，酸奶190克，白糖40克，吉利丁片10克。
—— 牛奶加糖，炉灶上微热，加人吉利丁片融化。分成2份。一份加抹茶粉搅拌均匀；一份加酸奶搅拌均匀。（凉一会，太烫会融化打发好的奶油）
—— 淡奶油打发七八分，分两份。一份加入牛奶与酸奶混合物搅匀；一份加抹茶牛奶液搅均。
—— 将两份随意倒入模具，用牙签划纹理。冰箱冷藏4小时以上，大理石抹茶慕斯蛋糕就完成啦✌️口感棒棒哒。
P S：喜欢底部加饼干的可以加哦。奥利奥去中间部分捣碎，加40克融化的黄油搅均，倒入模具压平，冰箱冷藏半小时即可。
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最新评论 2
:吉利丁片哪儿买？可以用吉利丁粉代替吗
:之前海运出来的 可以用吉利丁粉✌️就是分量不知道要多少 暂时没试过