之前每每刷到safeway app里牛仔骨降价，想着下班去扫货，结果每次都扑空。今天特意早起，上班前去了趟safeway，就直冲肉柜。看到货架上空空如也，我特别灰心丧气，转了一圈拿了鸡蛋牛奶面包后心念一动又转回肉柜，居然补货了！我真是个小机灵😋
一盒的分量大概能分两次做黑椒牛仔骨，之前从来没做过，所以这次只买了一盒先试水。这种肉类包装如果要分次食用的话最好趁冷冻前先分装好或者用油纸分隔一下，不然整包冻起来后很难扒开（不要问我怎么知道的，说多了都是泪……）
顺便，在线求个好上手的黑椒牛仔骨食谱～
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最新评论 7
:我昨天下午两点去的 还很多 我比较喜欢韩国的烧烤汁（非牛肉） ，但不是黑椒的
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
好耶，方便问下是哪个品牌的韩国烧烤汁咩？
回复 @惊鸿照影Jessica:中超一般都有卖
:我就是用李锦记黑椒酱![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
看口味可能会加：糖、蒜、韩国版黑椒酱（更甜）等等
:太好啦，家里有同款李锦记黑椒酱。所以🐰你是传统做法（用锅）还是网上流行的空气炸锅法吖？
回复 @惊鸿照影Jessica:我用炒锅或不粘锅。黑椒酱比较稠，气炸不均匀容易糊。先用酱腌10+分钟再下锅