迪士尼华夫饼机｜小白也能玩转厨房做出丰盛早餐

非常感谢君君和Nordstrom，让我拥有了人生第一台华夫饼机🧇而且还是超级可爱的迪士尼版本！

这份新年礼物爱了爱了❤️

本篇测评我将从厨房小白的角度出发，介绍一下这台迪士尼华夫饼机的上手容易程度以及各种新手神操作出来的成果～

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❤️产品包装（图9）

刚开始看到那么大的包裹📦我是震惊的

百思不得其解最近买了啥

打开才知道原来这台机器已经到货了！

（物流到今天都没有更新）

之所以那么大，是因为超过70%的空间都放了填充气袋，保护产品安全～

包装盒本身不大，而且很好看，充满了童趣的设计！

里面是一台被塑料泡沫保护着的华夫饼机和一本小小的说明书，简单明了，一看就知是新手友好～

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❤️外观设计（图3）

整台机器不算太小

尺寸为：9.69" x 12.07" x 4.06"

重量：4.85 lb

机器的最大张开角度比90略大一点

所以整体所占空间不大

外表面有米奇，米妮，唐老鸭，和布鲁托的大合照

看到心情就好好～

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❤️烹饪过程

华夫饼的制作过程不难，用这台机器甚至可以说很简单了，容错率很高，新手超友好。

正规操作流程：

1. 华夫饼机放在耐热的平面上，插上电源🔌

2. 在两个接触面抹上适量的植物油，闭合机器。

3. 预热，时间大概3-5分钟。

4. 将预先调制好的华夫饼混合物慢慢倒进机器的盘里，从中心倒起，让它慢慢流到周围。

5. 合上机器，旋转按钮到想要的颜色深度（light/brown)，机器就会自动运行3-6分钟。

6. 华夫饼就做好啦！

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为了这次测评，我做了4次，进行了各种尝试，每次都有新收获～

❤️给像我一样的厨房小白的烹饪建议

1️⃣抹油时如果是用spray，稍微喷点油然后抹匀即可。

如果是整个平面都喷油，就太多了。

我第一次做就喷太多油了，但是竟然出来效果也还不错！就是会油腻一些，且做出来的华夫饼会薄一些，毕竟空间都被油占了嘛（图8上）

2️⃣如果用牛奶替换混合物里面的水，需要适量增加牛奶的含量。

不然的话，出来的混合物会过于浓稠，造成以下后果：

一是倒入机器后不容易散开铺平，

二是选择Brown后会容易颜色过深（图8下）

如果水量合适，混合物应该是具有一定流动性的，倒出来是很容易铺平的，而且也完全不会有焦的问题。

不过即便是稍微焦一些，竟然也很好吃😋

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❤️其它使用的建议

1️⃣准备华夫饼混合物时不要过度搅拌，否则做出来的华夫饼会较硬。

2️⃣为了让华夫饼平铺均匀，混合物要从中心倒起，并用一个耐热的非金属勺子或者是锅铲轻轻抹平。

3️⃣如果要做不止一批的华夫饼，在移掉第一批后，请马上合上机器，这样可以保留温度，就不需要重新预热啦～

4️⃣为了保留华夫饼的脆度，做好后的华夫饼最好放在一个铁架上并且不要叠放。叠放的华夫饼容易因为堆积而产生湿气，导致失去了口感。

5️⃣吃不完的华夫饼可以装进食物袋或者保鲜盒，饼与饼之间用蜡纸（wax paper）分离，并冷冻起来。要吃时放在200F的烤箱热15分钟，或者是在预热好的华夫饼机器烤1-2分钟即可。

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❤️关于清洗

📖说明书说

断电并待机器变凉后，外面用干布擦拭，内部用沾满温肥皂水的布擦拭后，再用干布擦干净即可。

如果有残留的华夫饼混合物，则倒入少量食用油，待其软化后（约5分钟），再用湿布擦拭即可。

🙋🏻‍♀️我的做法

对于我来说，用肥皂水擦还不能用水冲洗，总觉得会洗不干净残留的肥皂。

所以我是用厨房用纸擦干净油后，用温湿布擦了好几次，直到表面不油为止。

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❤️中肯评价

✅好的方面

1️⃣颜值：机器本身很好看，放在厨房本身就是很好的装饰物。送礼用也很体面，尤其是家里有小朋友的家庭。

2️⃣多样化的华夫饼：

机器的沟槽设计很特别，让你不仅可以做出来4块4.25英寸的立体华夫饼，也可以将面糊限制在最中间卡通人物的部分，出来四个单独的小头像（图2）

这样就可以一次性拥有米奇，米妮，唐老鸭，和布鲁托，而且还不用担心量太大小朋友吃不完～

3️⃣不粘：这台机器是真的完全不粘啊！

不管我调配的面糊多么的浓稠它也不会粘住。

而且我有几次是做完后放凉很久了再去拿，也完全没有粘住的迹象。

4️⃣容错率很高：

说明书里写了很多注意事项，比如要先预热啊，比如要先抹油啊，比如油要放少量啊

但是，我第一次做的时候，没预热，油放太多，因为油太多后面就不另外抹油了，出来的效果竟然都还行！

而且，面糊调配得过于浓稠，它也给我做出来了！

虽然颜色深了些，但也是可以接受的，甚至我觉得这样还挺好吃～

5️⃣价格便宜：机器原价才$49.99，如果家里有小朋友而且想入手一台华夫饼机的话，这台是再合适不过了！

⚠️有待优化的方面

1️⃣关于预热：说明书里在讲预热这部分时，就只是说

Close the lid and allow the waffle maker to heat

因为后面关于正式制作的时候，它是有强调需要

Turn the dial to……

所以对于新手小白的我，就以为合上机器后就自动预热了，但其实并不是😂

因此我第一次制作时，其实是完全没有预热的。

虽然也是可以做出来不错的华夫饼啦，但是如果说明书能够说清楚我是需要旋转按钮来让它加热，或者是旋钮上能够标注一个“preheat”，就更好啦～

2️⃣关于清洗：

这个机器是一体的，烤盘部分是不能拆卸的，所以清洁时就只能用布擦，不能用水冲洗。

这一点我开始是有点不太习惯的，虽然后来发现因为它不粘所以用布擦多几次也是可以擦干净的，也就接受了。

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这次测评大概就是这样啦～

真的非常喜欢这台机器，它已经承包了我好几天的早餐和下午茶了～

在这里推荐它给各位，比心🫰