我们湖北的习惯过年需要开卤锅开炸锅,卤就是卤藕卤牛肉,炸就是炸春卷和藕夹。
春卷皮是在超市买的,比我们小时候吃的大!(但已经是最小的一款)但好在很薄…
内陷是我们家乡传统的香干芹菜馅。猪肉加鸡蛋打上劲,配上辅料和调料实在太香啦!炸30跟春卷,3个人一下就吃完了~
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