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之前说到我们在西雅图住的酒店地理位置极好，景点基本上都是步行即到。酒店周围也有很多美食店，包括星巴克特调咖啡店和 Salt and Straw 冰淇淋🍦。出来吃个早餐/午餐，就选了旁边一家评价比较高的拉面🍜 OOINK
店面很小但是客人不少，他家菜单感觉有点fusion，因为看到了麻辣拉面，还有上海面条🤓我们选了Mala Kotteri Ramen，他家的经典拉面，Mala即是麻辣，Kotteri意思是拉面的汤汁很厚重。老板娘很诚恳的说他们家特别辣，让我们不要选太辣的，于是家属选了3，我选了4，最辣是5。
其实对我来说他家的拉面并不辣，主要是麻！一上来我还是有点被这个黑色浓厚的汤汁震撼到的，浓厚但是也算顺滑，蒜香浓重但是没有蒜炸糊的口味。对我有点点偏咸，麻辣口味吃起来不太像日式拉面，肉不多但是也不会肥腻，汤汁没有肉类的骚味，麻香口味。总体来说我觉得一般，但是家属觉得味道还不错，挺特别的。个人感觉路过顺路吃个午餐可以，专门来一趟就没有必要了😉
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