这款麻辣烫我真是又爱又恨,味道上真是好吃,做法上也真是麻烦。
🍜 先说优点:
首先它的配件挺丰富的,有酱有料有面有菜。而且有三种面,想吃多少煮多少,非常方便。
其次味道真的不错,辣椒不会特别辣,很香。麻酱是灵魂。面的口感真是完美(煮好了的话)。
有两种吃法,有汤版和黏糊版。都不错。即使是黏糊版的面也完全不会粘在一起,完全不影响口感。
🍜 缺点:
我和男友第一次煮它都失败了。他是因为面没有冷水下锅,我是完全按照说明指示来的,可还是砸了,面完全粘在一起,没有几根能吃的。
第二次我再煮的时候,我先把面泡了半小时以上,但并没有将它泡散,还是很硬。我就徒手一根根的剥开,搞了很久。而且黄色的面最难剥,我是完全没指甲,还挺费劲的,那有美甲的人根本搞不了。
比较废时间。
🍜 总结:
有时间的话,还是推荐的。
煮面前一定要记得提前泡一泡,并一根根的剥开。
注意把握时间,面煮个5-8分钟就行了,然后连着菜再煮1-3分钟就完全够了。