小龙虾🦞真的是我的最爱了，有时候买不到鲜活的小龙虾，又不是钓小龙虾的季节，这款图5冷冻的小龙虾就是我的首选，虽然是冷冻的，但是肉质Q弹味道非常鲜美完全不输鲜活，我甚至更爱冷冻这款.
这款小龙虾，虽然有放辣椒粉水煮，但是煮之前泡一泡冲一下，根本没有味道，小龙虾我还是喜欢香辣味的，一点点🤏辣那种😅来看看我的做法吧👇
🦞：将小龙虾解冻，洗干净随便挑捡一下，因为有很多断掉的小龙虾脚.继续用干净的水泡着.
🦞： 准备调味 郫县豆瓣酱 少许花椒 干辣椒 姜葱蒜
啤酒🍻一瓶 火锅底料一小块
🦞： 锅烧热 放入除啤酒外的所有调味，炒出红油
加入蚝油 酱油 鸡精 盐 白糖一点点 白酒一点，然后放入小龙虾🦞炒一会，加入啤酒🍺 最后加入清水莫过小龙虾改上盖煮沸后调中火继续煮
🦞：大概煮45分钟这样，放入自己喜欢的配菜，我一一般喜欢放入白菜与黄瓜🥒，在煮10分钟就可以了，如果不是很着急吃我一般就让它在汤汁里泡着更入味👍😋
这种煮法已经得到好多朋友的点赞👍表示味道很好，吃完后剩的汤汁用来煮粉丝就是正宗的小龙虾味粉丝😄
图六图七是自己河里抓的小龙虾，每年夏天必不可缺少的活动，这种品种的小龙虾很像中国东北地区特有的一种小龙虾叫蝲蛄，对水质有很高的要求，必须生活在特别清澈且没有污染溪流河川中，而我抓的这种小龙虾也是非常干净的，都生活在河溪里！味道更不用说了👍
最新评论 3
:冷冻小龙虾去哪买呢
:中超里面就有..
:![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)