和牛肉干放在一起,出于好奇就买了,看起来挺下酒的。味道近似Costco那款很像红肠的细长牛肉肠,多了烟熏味儿和一丝酸味儿。特意去官网看了下,是德裔移民用祖传秘方做的salami snack。Pork and beef fermented, smoked, and dry cured. Savory, meaty, smoky.
说明有写推荐三天内吃完,吃不完放冰箱。另外,Landjaeger直译为land hunter。
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