非常感谢君君和品牌方的pick!让我有机会参与本次的评测,我会一如既往的保持评测的中肯和真实供大家参考。
🏢品牌印象
COSORI是一家专注于厨房家用电器的品牌,成立于2016年,总部位于美国加利福尼亚州。产品包括电饭煲,空气炸锅,热水壶,压力锅,食品烘干机等都有,产品在北美市场也有一定的口碑,并已开始逐步进入欧洲市场。比较知名的是他们家的空气炸锅,不过我还没有用过,这次评测是我第一次接触这个品牌的厨房电器。
📦产品包装
包装非常严密简洁,打开便看到锅身,所有部件完好无损,物流也非常顺利迅速,前后只用了三天时间就收到了。
👉部件包括:
1 x 6.0 夸脱压力锅, 1 x 内胆, 1 x 可调节蒸架, 1 x 食谱书, 1 x 用户手册, 1 x 快速指南。
压力锅尺寸: 12.6“L x 13.4”W x 12.5“H,容量很大,完全可以满意一家人一起吃饭的需求。
重量:12lb,比我家🐱略重一点点哈哈。我可以轻松搬动无压力。
陶瓷内胆:不含BPA,也不含PTFE和PFOA,食品级接触材料,非常安全。
材质:不锈钢,易清洁。锅盖可以用水直接清洗。
✏️外观设计
这款压力锅的颜值中规中矩,颜值不算很高,但是也不丑。可以轻松融入到其他的厨房电器里,不会突兀不会很显眼。按键设计很清晰易懂,功能和指示灯齐全,一目了然。
共有12种烹饪预设,分别是:
高压,米饭,蒸,消毒
燕麦/粥,炖,豆/谷物,肉
慢煮,炒,发酵,真空低温
💁🏻♀️使用感受
由于时间有限,还没有机会把所有功能都一一体验,我首先尝试了高压煮和米饭两个功能。
整个过程操作下来感觉很顺手简单,几个按键下来就搞定了一顿饭,就算家里有不懂英文的老人应该也可以记得住。
我尝试了高压红烧肉和手抓羊肉烩饭。肉压出来火候正正好,煮出来的肉软烂却不散,口感很好。速度也蛮快的,20分钟就压到了想要的效果,并且保留了食材的原汁原味。
👍优点和特色
✅无阻力排气,速度很快,蒸汽量很大。排气按钮远离排气口,以及有30° 后角蒸汽释放设计,使得整个排气过程更安全。
✅内胆配有防旋转设计,可以固定内胆,方便炒菜和搅拌。
✅压力锅有双层防烫盖和过热保护,确保烹饪过程安全。
✅烹饪速度比传统烹饪快 70%,而且可以完美保留食材本身的风味。
✅操作简单,适合厨房烹饪小白。
✅防指纹外壳非常喜欢了,强迫症患者真心忍不了那一个个的手指印。
✅清洗容易,锅盖可进洗碗机。
✅附送烹饪食谱书,有很多不错的推荐,而且步骤详细,非常贴心。
❎缺点
唯一的不足是蒸气排放时会喷射得很高,需要注意放到宽敞的空间,不然可能会熏到柜子。不过这也是所有压力锅的问题,希望有朝一日有聪明的设计师和工程师可以解决。
🌟总结
总体来说,这是一款很不错的多功能压力锅,价格合理,功能强大,易于清洁。喜爱烹饪的小伙伴们值得一试。