每年中秋做月饼。
家里人多，众口难调。
队友喜欢吃甜的，儿子喜欢吃咸的。
所以，全部都做。
冰皮和鲜肉一起来。一天搞定。
最满意今年的鲜肉月饼。
因为从前的方子找不到了。
（新浪博客关闭了，以前一直参考的方子看不了了）
凭着记忆，然后不断调整，做出来的层次竟然完美。
所以，这件事告诉我们，啥都不可靠，还是老老实实写下来比较好。好记性不如烂笔头。
大家中秋快乐，国庆快乐。
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