今天给大家安利一道超级简单又好吃的菜:剁椒鱼片!
🌟食材佐料
食材:龙利鱼*2 (我用的是超市买的冷冻的龙利鱼)
佐料:剁椒,葱,姜,蒜,白胡椒粉
🌟制作步骤
1️⃣龙利鱼块化冻切片,放入盘中备用
2️⃣起锅烧油,加入葱姜蒜剁椒爆香,蒜蓉剁椒酱就制作完毕啦
3️⃣往鱼片中加入少量料酒和白胡椒粉去腥,然后加入制作好的蒜蓉剁椒酱抓拌均匀
4️⃣接下来放进蒸锅大火蒸10分钟就可以出锅啦
🌟总结
这道菜真的超级快手呀!浓浓的蒜香加上剁椒配上嫩滑的鱼片真的超级好吃呀~
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今天给大家安利一道超级简单又好吃的菜:剁椒鱼片!
🌟食材佐料
食材:龙利鱼*2 (我用的是超市买的冷冻的龙利鱼)
佐料:剁椒,葱,姜,蒜,白胡椒粉
🌟制作步骤
1️⃣龙利鱼块化冻切片,放入盘中备用
2️⃣起锅烧油,加入葱姜蒜剁椒爆香,蒜蓉剁椒酱就制作完毕啦
3️⃣往鱼片中加入少量料酒和白胡椒粉去腥,然后加入制作好的蒜蓉剁椒酱抓拌均匀
4️⃣接下来放进蒸锅大火蒸10分钟就可以出锅啦
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