我又又又去姜虎东吃烧烤了,今天踩雷了!!!美食博主总有几次踩雷经验,这次也要分享一下
踩雷不是食物,是服务! 今天是什么神奇的吃饭体验?
先说明一下,之前两次吃都是下午以后,今天我妈要买手机 我们就抢到了一早开门的11点的位子!
敲黑板:要抢位子时刻盯一下resy,我是昨天晚上刷到的!其实在昨晚8-10点之间 其实很多时间都刷的到!要有空就刷一下 就会有惊喜!
今天吃完踩雷之后超级不建议这个点预约,可以说是下午两点前都不建议去吃!
我们11点mall一开门就到了,一走到门口 全部都是walkin 排队的人,长成狗!很壮观!之后之前有reservation的也是一排长龙,我们被放进去已经11:06am了,但是进了门之后 还是排队!(图九)队伍排到了楼梯下,到了11:20am之后才见到安排座位的人!那个安排座位的人今天不知道咋的啦 像吃了火药桶一样 一点也不客气,一脸的不情愿!其实餐馆好多人,一半以上没开放给人去吃,她就说人员严重不足,我不能随便让你坐xxx 桌子啥的,其实他是在乱说,后面排队这么多人,总要放进来,不可能叫他们干等一个小时的!
然后我们就听他在对讲机里面的人说 要slow slow slow,今天有好多人还没来上班🤣🤣🤣🤣这个无语了,这是他们内部管理问题!
今天吃的也不错!烤肉的那个也不错,最后也是打包了回家!两个人吃不了这么多的!走的时候又是那个前台的人又拉住我,说我没付钱?🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔我又是无语了,我和他说 我付了,他还不信,一副我欠他钱的样子,我当时结账没要发票,正准备要pull credit card history的时候我的waitress来了,他也证明说我付了,也给他看了发票,他就把我那个桌子clear off了!这是纯纯的operation问题啊!反正那个管理的人我觉得有问题 他没有及时更新桌子状态!
现在看到yelp上吐槽他们服务的看来不是空穴来风,如果他们11点开门的时候人员不能到位 这是管理的问题 不是消费者的问题,干嘛摆臭脸给消费者!他还说是我们double book,我醉了,double book是技术问题,也和我们无关!(就好比航空公司超售机票,是消费者的问题么?)上周晚上的时候去吃饭,那个josh的服务员貌似也有一个和管理者吵架的故事,他的心情不好 但是也帮我们好好的烤肉了,总觉得这家店不是肉不好吃,是管理有待加强!
当务之急不如train一下员工准时上班啥的,或者去resy那里 叫他们不要开这么多位子出来给大家book,不要一边放人进去 一边赚钱,还一边pua我们消费者说我们double book了时间。。。
等我走出去的时候12:30pm 门口的楼梯上还是站满了人,RIP!大家以后要呢下午2点以后去吃吧