又到了圣诞热红酒出场的时候啦！
今年的热红酒配方是我根据自己口味进行调整的，香料和酒的味道都恰到好处，不会太浓，也不会像在喝果汁
是一个不会踩雷的配方，欢迎大家参考～
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🍷材料：
红酒（不需要很贵的🍷，liquor store买一些平价的就可以）
葡萄汁300～350ml
苹果，橙子，柠檬
肉桂一根，香叶两片，丁香4颗，话梅两颗
冰糖两小块（因为加了葡萄汁，所以不需要太多），迷迭香适量（不放进去煮，最后放到杯子里）
👩🏼🍳做法：
1️⃣苹果和橙子切片，另一半橙子插上丁香。
柠檬削下外皮（白瓤煮久了会发苦），留一半挤汁
2️⃣香料和柠檬皮先放到热锅里干炒一下激发香味，再盛出来。锅中放入苹果片，葡萄汁和葡萄酒，两颗话梅，挤半个橙汁，搅拌均匀，小火煮10分钟左右至微微冒泡
3️⃣煮好后再放入橙子片，半个带丁香的橙子，放入香叶肉桂，根据自己口味放入柠檬汁和冰糖调味，搅拌均匀，再煮5～10分钟左右就能喝啦
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⚠️注意要点：
1.不要盲目放很多香料，不然你将会得到一锅卤水…这个配方是轻香料版，如果希望香味更重一点，可以最后在杯子放迷迭香和肉桂，既好看又会有浓郁的香味
2.葡萄汁不可少，用其他果汁大家也可以试试
3.煮的时候不要煮沸！酒精加热会挥发，煮沸太久了就会变成甜果汤，失去酒味
