Shinkai Sushi Japanese Fusion 深海日料
📍 500 W Main St Unit D, Alhambra, CA 91801
【环境】店面不大，就在凯旋宫的隔壁，有sushi bar，也台座。师傅们和服务小哥哥小姐姐都很nice，服务到位，每次都很热情呢。
【口味】绝绝子，感觉比很多米其林店的都好吃的，可以单点自己喜欢吃的，也可以选择Omakase，晚餐是195🔪一位。食材多样，而且非常新鲜，无论从常见的海胆到鲜活的北海道松叶蟹，你在这里都可以吃到。每次都感觉好吃到可以跳起来。起飞～～笔记有字数限制，但还有很多好吃的。都很值得尝试。三文鱼炒饭和wagu炒饭也很推荐哦。
【停车】 有免费停车场，也可以街趴，停车问题不大，非常好找。
——————————————————————
✅👍强烈推荐
✅推荐
⭕️一般
❌完全不推荐
—————————————————————
下面是我们点的可以作为参考：
✅👍 金枪鱼大腹 toro独有的油脂感 入口即化，改过刀后层次感更加分明，百吃不厌。
✅👍 烟管鱼 Yagara 平时不常吃到的一种鱼，口感类似于鲷鱼但是更脆，配上一点柚子酱和wasabi，海味满满。
✅👍北海道毛蟹🦀 这个不是每天都有，问了师傅一般是一周有两次，一次只有1-2只，喜欢吃蟹的朋友千万不要错过，真的是味美香甜啊。
✅👍 珊瑚虾 最喜欢吃的海虾，很大的一只。活虾的口感就像是果冻一样，虾头做味增汤，原汤化原食。
✅👍 Santa Barbra 海胆和一份黑松露海胆意面，也可以不加松露，一个人独食整颗海胆的满足感是任何美食都无法媲美的，意面香醇可口，海胆回味甘甜。
✅👍 煎鳕鱼 这个是我每次去必点的一个，味道太好了。
✅👍 龙虾搭配着新鲜的wasabi，吃着不要太爽，跟珊瑚虾有点像都是果冻的口感，但非常的劲道。唯一的缺点就是，看着那么大的龙虾，怎么感觉两口就吃完了呢。😂
✅👍 花蛤miso汤 这个也是每次必点的，非常鲜，如果没有珊瑚虾的时候，就会点一碗这个。
