养生堂的绿豆冻凉粉
让我实现了凉粉自由
绿豆可以清热解暑
夏天的绿豆汤是必不可少
绿豆冻凉粉面和水混合在一起
就可以做出清凉爽口的凉粉
做法:一碗粉面,五碗水
多大的碗都是1:5的比例
一起倒入锅中搅匀
打开火,中火不断搅拌
直到颜色变偏绿透亮的时候
就可以停下来关火
搅拌好的糊倒入不锈钢小盆里
等完全冷却后倒砧板上切块
不马上做的话可以包保鲜膜放冰箱里保存
凉拌凉粉:切块倒入盐,辣椒🌶️,蒜末,醋搅拌
炒凉粉:切块,锅内倒入油,油热后放葱蒜煸香,倒入凉粉翻炒,用铲子在锅里再切成小块,最后放酱油翻炒上色。
健康7
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好吃的