这家北方菜的餐馆不知道为什么要起这样一个名字？
❤️❤️❤️Boba tea and flavor of Asia
✅✅✅737 Grapevine Hwy, Hurst, TX 76054
餐馆开在这个没有去过的小城市，位于达拉斯的西边，往南湖区的方向
和很多去过的小伙伴描述的一样
是比较正宗的家常北方菜，口味非常不错，连作为南方人的我们也很喜欢💕
每道菜的料很足，价格也比较公道，当然最后结账的时候发现15%的小费已经自己算好了，稍微有一些意外，但是毕竟定价偏低，点了五个菜打包了四个回家
不过我总觉得不如把菜价稍微提高一点吧，因为说起小费，大家都会想到服务，但是他家的服务真的是minimum, 除了把菜端上来之外，并没有任何其他服务了😂
尽管如此，我们觉得日后还是会经常去这家店的，因为如果看总价的话，性价比还是非常高的，主要是每一道菜都做得恰到好处，虽然没有特别特别惊艳，但是也没有什么好吐槽的，可谓是没什么缺点👌👌👌
❤️❤️❤️❤️❤️锅包肉
其实我以前不怎么喜欢吃锅包肉，一般容易遇到的问题就是肉片过后，裹的粉太厚，或者炸的肉和表面分离，或者冷了，以后表面变得非常硬，或者淋的这样汁太粘稠太甜，太酸，等等
但是这家店的锅包肉真的做得非常好，肉片切得非常薄，表面裹的面粉也很薄，而且肉片和表面完全连接融为一体，高端上来的时候非常非常脆表面，甚至有种吃薯片的感觉，淋的酱汁不多不少，举起来的话可以有很大的流动性，但是还是能够挂住一部分在肉片表面，一口下去不会太酸，不会太甜，真的非常好吃
❤️❤️❤️❤️❤️京东肉饼
是目前为止在达拉斯吃过的最实在的最好吃的肉饼
肉饼的表皮很酥脆，也分成，最关键的是里面的肉的量也实在太多了，调味也很不错
一盆有六片，我们一人一片下去之后，感觉晚饭已经吃饱了一半，所以其实打包了四片回家，第二天微波炉热了一下又做了brunch
❤️❤️❤️❤️❤️酸菜羊肉煲
分为大小两种，我们选了小份的，两个人吃正好，这也是我们晚饭唯一消灭掉的一个菜
里面的酸菜是微酸，比较新鲜的那种大白菜做的酸菜，所以家属不是那么爱吃酸的，反而非常能接受
热乎乎的一碗很好喝，里面还有豆腐粉丝等
❤️❤️❤️❤️❤️德州扒鸡
一道凉菜，目测有半只鸡的量
太入味了，实在是太好吃了，我记得小时候外婆家楼下有一个熟食店就是专门做德州扒鸡的，当时爱得不得了，但是长大了以后很难再吃到一样的味道，一般来说，就会非常非常咸，或者加了非常多的辛香料，有种药味的感觉
但是他家的这个德州扒鸡又让我梦回童年，鸡肉本身也非常熟，尤其是鸡胸肉的部分非常软嫩
❤️❤️❤️❤️担担面
这款担担面总体是好吃的，只是他的形式和我在达拉斯其他面馆吃的都不太一样
里面不是交了花生酱，而是加了真的炒香的花生粒
油泼辣子本身非常香，应该是老板自己熬制的
有种吃热干面的感觉，爱吃碳水的小伙伴不要错过
我们这五个菜，加上他算得小费一共消费了95刀，我觉得还是很划算的❤️❤️❤️
他家老板还是挺有性格的，主要就是不让客人催菜，不过我们其实也不觉得特别需要催菜，比如肉饼，德州扒鸡和酸菜堡上的都还挺快的，然后又陆陆续续上了拌面，反而是锅包肉最后上来的，估计是当场切肉片，当场裹粉当场炸～
么么哒😘
最新评论 3
:15%小费还算人性啦～现在很多餐厅结账的pad上面小费都是18%起步，如果想给15%要厚着脸皮去选custom![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
前几年默认的午餐10%晚餐15%的小费标准已经一去不复返了。。
:京東肉餅看起來好好吃🤤
:我爱的锅包肉