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Ramen DANBO Capitol Hill
1222 E Pine St, Seattle, WA 98122
一进门就可以在纸上选择你想要的拉面套餐，和你喜欢的面条粗度，汤底浓度等等，相较于西雅图普通的拉面店的确感觉更专业一些。
这次选择了Negi Goma Ramen，五块钱可以多加一碗卤肉饭和两样toppings。加上小费每人平均$25左右。
总体来说还是很不错的，但是我个人感觉上面的芝麻影响了汤底的口感，其他topping就是无功无过。面条选择了traditional thickness，但是觉得还是比普通拉面细一些，口感个人不太喜欢，比起韧劲，有点偏向面条没熟的脆感。
总体来说哪怕在西雅图都是比较昂贵的拉面店，个人来说体验一般。
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最新评论 1
:我也喜欢软一点的面条