之前在Whole Foods买的超级食物——椰枣。
椰枣被称为“沙漠面包”富含大量的微量元素和膳食纤维，营养价值很高，有助于调节血糖，促进消化，提供抗氧化剂。
椰枣的吃法很多，可以直接食用，也可以用于各种美食中，如酸奶碗，奶昔，烘焙食品等，为食物增添天然的甜味。
我买了两款Joolies的Madjool椰枣，Whole和Pit Free的各一包，去核款更方便食用。这款椰枣甜度高，口感沙沙糯糯的。我个人最喜欢的就是用来做各种奶昔（比如椰枣牛油果奶昔）
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: 我当蜜枣用来煲汤。 我当蜜枣用来煲汤。
: 学到了，原来椰枣含有丰富的膳食纤维 学到了，原来椰枣含有丰富的膳食纤维