Rib eye在Costco买的，口感很好，用同样在Costco买的seasoning腌制四五个小时之后用锅煎。因为老公肠胃不好，所以专门做的well done。煎的时候不用放油，本身牛肉里的脂肪完全够油??大火煎勤翻面，这样水分不易流失太多，大约十五到二十分钟等牛肉不再出血为止。再加上清炒的红椒和沙拉，美美的香蕉牛排就做成了??对比原来炒个白菜都巨难吃的我，现在厨艺已经基本养成了！！??????
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