上次在中超买了烧麦,孩子们都说好吃
平时他们喜欢吃美式油炸快餐
他们的反馈极大的鼓舞了我这个老母亲
有空的时候研究了起来
现在网上有好多视频教学
想学点东西方便了好多
跟着视频边看边学
孩子们都很给力
蒸好后每个人都吃了好几个
得到认可也是一件很开心的事情
家庭烧麦简单版做法
准备馅料:
胡萝卜+香菇+洋葱+肉,煮一锅糯米饭
准备酱料:
酱油2勺,老抽2勺,蚝油2勺
白胡椒粉一小撮,水适量
起锅炒肉炒出油,后面按顺序放洋葱、香菇、胡萝卜,不断翻炒
再放酱料翻炒均匀,记得小火,最后放煮好的糯米饭,翻拌均匀就可以了
烧麦皮就是饺子皮啦,可以从中超买哈