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去到火奴鲁鲁 Honolulu 怎么可以不去丸龟制面吃一次丸龟制面 Marugame Udon 的日本拉面🍜呢……？
Marugame Udon 丸龟制面
2310 Kūhiō Ave.,
Honolulu, HI 96815
逛完了 International Market Place， 大门对面就是 丸龟制面 Marugame Udon。
时间是下午 4:30， 门口还是有不少人在排队等候， 大概10分钟就可以点餐了。
这里先要点赞的地方就是： 虽然餐厅门口排队，但是餐厅里面还是有空着的座位， 这点真的是很佩服日本人的管理， 餐厅门口有告示：点餐之后才能就座，所以就不会有人占着座位等吃的局面， 餐厅内也不会人拥挤不堪，餐厅里还有阿伯帮忙领位，两人以下坐小桌子，三人以上才能坐四人位。
我们点了两碗 Nikutama Udon 拉面🍜， 拉面里面s有 sweet beef 和一只水煮蛋， 说实话我觉得这个牛肉有点甜， 汤汁真的是不错， 拉面新鲜有嚼劲儿。
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: 这个面看着真有嚼劲，为点餐的秩序点赞 这个面看着真有嚼劲，为点餐的秩序点赞