找的菜谱其实是煎豆腐，但是我懒得煎，翻到冰箱里的油豆腐就用这个代替了。意外的超级好吃！
1️⃣圆丝瓜削皮切块加葱蒜下锅炒软（之前买八角丝瓜容易买到苦的🥲）
2️⃣油豆腐对半切加进去（切开更容易入味）
3️⃣然后加料汁：盐 一小勺，糖一勺，鸡精一勺，黄豆酱一勺，生抽一勺，老抽1/3勺，蚝油一勺，玉米淀粉一勺，水小半碗。炒至汤汁浓稠即可出锅了。
油豆腐简直是神来之笔，豆腐的香味加上料汁的丰富味道真的绝绝子！忍不住夸自己真是小机灵🤣
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最新评论 3
: 买了丝瓜，不知道怎么判断有没有坏，担忧😢 买了丝瓜，不知道怎么判断有没有坏，担忧😢
: 我巨爱丝瓜这个顺滑的口感 我巨爱丝瓜这个顺滑的口感
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