洛杉矶的越南餐厅很多
但找到一家真正美味并且用料新鲜的不容易
网上搜到这家越南餐厅Pho Saigon Pearl
原本只是想试试他们的招牌越南粉
没想到炒饭和牛柳粒完全惊艳
绝对一口爱上而且回味无穷😋
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💯 超好吃的牛柳粒 (Com Bo Luc Lac)
这道菜绝对是本次探店的最爱!牛柳粒煎到外层微焦,内部却依然嫩滑多汁,搭配微甜的酱汁和香脆的红椒、青葱,每一口都是享受,搭配白饭和青菜沙拉,好吃又营养。
🍛 外婆(海鲜)炒饭 (Grandma Fried Rice)
这道炒饭名字很可爱,味道也很棒!米饭炒得粒粒分明,配料有鲜虾、腊肠和鸡蛋,层次丰富。虾仁新鲜弹牙,腊肠带有独特的咸香味,再加上青葱、黄瓜和腌萝卜的点缀,味道非常平衡,大推给喜欢炒饭的朋友。
🍤 儿童餐 - 烤大虾饭(Rice Plate w/t Grilled Shrimp)
这其实是儿童餐的一个选项,份量比正餐小一些,但味道一点也不含糊。烤虾外皮微焦,肉质鲜嫩且入味,搭配简单的卷心菜丝和黄瓜,整体口感清爽不油腻。白米饭软硬适中,和烤虾搭配得很好,还配一小盘炸豆腐,营养搭配均衡,是小朋友自己选的,很喜欢超满足!
🍜 越南牛肉粉 (Phofax Special)
(忘记拍照了)不过味道很不错,汤底鲜香,不像有些牛肉粉汤底那么咸,牛肉片口感嫩滑。配上的豆芽、罗勒和柠檬让整个汤的风味更加丰富。喝完汤后不会觉得口渴,说明用料讲究,绝对是值得一试的招牌菜。
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🏠 店内装修简约干净
氛围舒适很注重细节
适合朋友家庭小聚
服务员特别友好
点餐之前很仔细得介绍和解释菜品
上菜速度快
周末过午时就餐人数明显增多可能会排队等位
💰 价位属中等偏上
但物有所值
绝对是一家值得回访的越南餐厅
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📍519 S Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
这里隔壁走路距离就是博物馆区:La Brea Tar Pit, LACMA, Academy Museum of Motion Pictures,可以顺便逛逛🚶🏼♀️
最新评论 6
: 改天去试试 改天去试试
: 不错不错 不错不错
: 摆盘很不错 摆盘很不错
: 嗯而且也好吃😋 嗯而且也好吃😋
: 这家人均多少刀呀 这家人均多少刀呀
: $20左右 $20左右
回复 @小Jo的记事本儿 : 好的谢谢☺️ 好的谢谢☺️